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1　
每天吃1至2種的紅黃橙色水果，最好安排在早餐食用。

2　
每天吃3至5種蔬菜，自紅黃橙蔬菜、十字花科與綠葉蔬菜、香菇與蕈類、昆布與海藻類、大蒜與蔥蒜類5類挑選，盡可能每餐食用不同種類。

3　
每天最好吃一餐全穀雜糧飯，如糙米、雜糧，以補充身體代謝所需的維生素B群、維生素E與纖維質。

4　
每天至少一餐吃黃豆或黃豆食品，利用黃豆植物性蛋白質來取代動物性蛋白質，減少膽固醇過多的負擔。或考慮一星期安排2至3次素食。

5　
每星期吃2至3次堅果食物，可安排於早餐搭配其他食物，但盡量不要將堅果當成零食。

6　
一天盡量吃到20至30種以上的食物，千萬不要偏食或局限在少數種類，最好廣泛攝取多樣化的天然食物。

7　
經常變換飲食搭配，藉由不同食物種類與組合，讓身體容易獲得所需營養，也能活化器官機能，調整免疫能力，緩解過敏體質。





【趙思姿營養師】
轉自 http://tw.health.yahoo.com/health_info//080107/5/3t39v.html

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    kama23 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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